วันนี้ Admin ขอพูดถึงเรื่อง เครื่องจ่ายเครื่องดื่มที่มีโซดาเป็นส่วนผสมหรือที่เราเรียกว่า carbonated drink dispensing Machine เนื่องจากว่า ระยะหลังมานี้เราพบว่าตู้กดเครื่องดื่มน้ำอัดลมปัจจุบันนี้ไม่ได้ใช้ถัง CO2 ขนาดเล็กๆ อีกต่อไป แต่เป็นการใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหลวซึ่งมีความเข้มข้นสูงกว่ามากๆ และที่สำคัญเครื่องจ่ายน้ําอัดลมส่วนใหญ่ก็จะอยู่ในมุมอับ ส่วนถังที่เป็นคาร์บอนไดออกไซด์เหลวก็จะไปเก็บไว้ในห้องเก็บของที่ไกลออกไปเนื่องจากตัวถังมีขนาดใหญ่มาก ที่เราเป็นห่วงก็คือโอกาสการรั่วจากท่อแก๊สที่ยาวขึ้น จำนวนข้อต่อที่เพิ่มขึ้น และหากมีแก๊สรั่วแล้วจะเป็นแก๊สที่มีความเข้มข้นสูงและจะสะสมอยู่ในห้องเก็บของที่ไม่ได้รับการระบายอากาศอย่างถูกต้องเหมาะสม จนเกิดเป็นอันตรายต่อผู้ปฏิบัติงานได้ ถ้าเรา พิจารณาจาก ค่าความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์ที่มนุษย์สามารถสัมผัสได้นั้น ซึ่งถูกกำหนดให้เป็นมาตรฐานความปลอดภัยสากล อยู่ที่เพียง 0.5 เปอร์เซ็นต์ แต่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่นำมาใช้กับเครื่องจ่ายน้ําอัดลมนี้ มีความเข้มข้นมากและการรั่วไหลในปริมาณเพียงเล็กน้อยก็สามารถจะไปแทนที่อากาศบริเวณนั้นๆและ ทำให้ เกิดอันตรายต่อระบบหายใจได้ การมีอุปกรณ์ตรวจจับแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในสถานที่ที่มีความสุ่มเสี่ยงแบบนี้เป็นเรื่องจำเป็น และร้านอาหารหลายๆแห่งที่มีเครื่องจ่ายน้ำอัดลม ลักษณะนี้ เริ่มหันมาติดตั้ง CO2 Sensor กันมากขึ้น หากลูกค้าท่านใดต้องการรายละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์วัดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์นี้ติดต่อเราได้ที่ช่องทางด้านล่าง
Where there is a soda dispensing machine, close by is at least one cylinder of carbon dioxide (CO2). This odourless, colorless and potentially harmful gas is used to create fizzy, carbonated soft drinks
enjoyed at fast food chains, restaurants, corner stores, sports arenas, grocery stores and many other venues. Over the past few years, the food and beverage industry has been moving away from using smaller, compressed CO2 gas cylinders towards larger, liquefied CO2 gas cylinders. The liquefied gas cylinders pose an enhanced danger as they contain a much higher concentration of CO2 than the standard CO2, making even the smallest leak that much more dangerous. Accidental incidents resulting in harm to humans from CO2 leaks from the cylinders during storage, filling or changing over are more common than you might think and yet they are preventable.
To protect workers and patrons, a permanently installed CO2 gas detector in the area where the cylinders are stored is a highly recommended safety precaution. Tasatec offers several CO2 Detector models with different options to satisfy the specific requirements of the application. All models are low maintenance and contain a non-dispersive, infrared CO2 sensor (from 0 – 2,000 ppm and 0 – 4.0% range) that offers reliable and accurate CO2 detection. Options include, with/ without display, temperature sensor, integral alarm, and relay output. The relay should be configured to trigger a strobe and/or horn located in an appropriate place in the restaurant guaranteeing that the alarm would be heard. In storage rooms that have ventilation fans, they could be set to come on at a predefined CO2 concentration, so the gas in the confined area would be vented immediately. For a more elaborate application, such as multiple gases or rooms to be monitored communication with a controller or the building automated system could also be configured.
